Pewarta : Faiza
Deru (27/8) kimderumaju. Pemerintah Desa (Pemdes) Deru Kecamatan Sumberrejo, Bojonegoro, Jawa Timur menggelar lomba masak ikan segar di Balai Desa setempat. lomba ini bagian dari kampanye gemar makan ikan dan Perayaan Hari Ulang tahun (HUT) Republik Indonesia ke 72.
Kegiatan yang diikuti 11 Kelompok ini berasal dari 11 RT yang ada di Desa Deru. untuk bahan inti satu ekor ikan Gurami segar. sedangkan setiap kelompok menyediakan bahan pelengkap dan peralatan sendiri.
Untuk penilaian pemenang dari penyajian dan rasa masakan. adapun TIM juri berasal dari Dinas Peternakan dan Perikananan Kabupaten Bojonegoro, dan Pihak Puskesmas Kecamatan Sumberrejo.
Puji Astutik salah satu peserta lomba mengungkapkan kebahagiaanya karena menjuarai lomba memasak ini. “Alhamdulillah lomba memasak juara 1, semoga makin giat memasak ikan segar” tuturnya.
Perlombaan yang di prakarsai oleh TIm Penggerak PKK Desa Deru ini mendapati tiga juara. juara pertama RT. 02, Juaran dua RT. 09 dan Juara ketiga RT. 04.
Memasak ikan segar menjadi langkah positif untuk dilakukan, hal ini seiring dengan impian Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Bojonegoro. dimana kandungan gizi dari ikan segar akan sangat berpengaruh pada kualitas Sumber Daya Masayarakat. (*/Iza)